Party-Baguette-Türmchen
Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten Für 4 Portionen:
- 2 tiefgekühlte Salami-Baguettes
- 1 kleine Melanzani
- 6 EL Olivenöl (z. B. BERTOLLI)
- Salz
- Pfeffer
- 8 TL KUNER Grillsauce Kräuter-Knoblauch
1. Gefrorene Salami-Baguettes nach Packungsanleitung zubereiten.
2. Aubergine waschen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Olivenöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die Auberginenscheiben goldgelb braten. Mit Salz und Pfeffer würzen und auf eine Platte legen.
3. Fertig gebackene Baguettes in 8 Stücke schneiden. Die Auberginenscheiben mit je 1 TL Grillsauce Kräuter Knoblauch bestreichen und 1 Baguettestückchen darauf setzen. Noch warm servieren.

























