Rohschinkenbrötchen mit Melonenspieß
Zubereitungszeit: ca. Minuten Für 3 Portionen:
- 3 Scheiben Dinkelbrot
- 30 g KUNER Mayonnaise 25 % Fett
- 3 Blätter Eisbergsalat
- 150 g Prosciutto
- 50 g Zuckermelone
- 50 g Honigmelone
- 60 g Camembert
- 6 Zahnstocher
- 3 Minzeblätter
1. Die Dinkelbrotscheiben zuerst mit KUNER Mayonnaise bestreichen, dann jede Scheibe quer halbieren und die Salatblätter darauf legen.
2. Den Prosciutto (Rohschinken) locker darüber legen, die Melonen in je 6 Würfel schneiden und diese abwechselnd auf die Zahnstocher spießen.
3. Den Camembert in 6 Scheiben schneiden.
4. Die Brote mit den Melonenspießen, den Camembert-Scheiben und den Minzeblättern garnieren.

























