Krautsalat mit Knoblauch

30 Min
einfach
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Zutaten

für 4 Port.

  • 800 g Weißkraut
  • Jodsalz
  • 1 Prise Zucker
  • 6 EL Kuner Jogonaise
  • 150 ml Sauerrahm
  • 2 EL Schnittlauchröllchen
  • 2 zerdrückte Knoblauchzehen
  • 1 Stk. Paprika grün
  • 100 g Gewürzgurken