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Dreierlei Dip
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00 Minuten
Kochzeit
-
Einfach
Schwierigkeit
-
20 Minuten
Vorbereitungszeit
-
12
Portionen
Zutaten
- 4 Stk. Radieschen
- 2 Stk. Knoblauchzehe
- 1 Bund Dille
- 18 EL Kuner Fein Mayonnaise 50% Fett
- 200 g Sauerrahm
- 1 Orange
- 1/2 Bund Koriander
- 1 EL Currypulver
- 150 g Naturjoghurt
- 40 g schwarze Oliven
- 150 g griechischer Joghurt 10%
- 2 TL Zitronensaft
- Jodsalz
- Pfeffer
Zubereitung
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Für den Radieschen-Knoblauch-Dip Radieschen putzen und in Würfel schneiden. Knoblauch schälen und durchpressen. Dille waschen, trocken schütteln und fein hacken. Alles mit 6 EL Kuner Fein Mayonnaise und Sauerrahm zum Dip verrühren.
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Für den Curry-Dip Orangen in Würfel schneiden. Koriander waschen, trocken schütteln und fein hacken. Beides mit 6 EL Kuner Fein Mayonnaise, Currypulver und 150 g Joghurt zum Dip verrühren.
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Für den mediterranen Dip schwarze Oliven würfeln oder hacken. Mit 6 EL Kuner Fein Mayonnaise, Zitronensaft und griechischem Joghurt zum Dip verrühren. Alle Dips mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Ernährungswerte
Portionen:12
- Betrag pro Portion
Nährwertkennzeichnung | Betrag pro Portion |
---|---|
Energie (Kilokalorien) | 185.0 kcal |
Fett | 17.0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 5.0 g |
Kohlenhydrate | 5.5 g |
davon Zucker | 4.8 g |
Ballaststoffe | 0.9 g |
Eiweiß | 2.0 g |
Salz | 0.7 g |