Dreierlei Dip

Name: Dreierlei Dip
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 12
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 4 Stk. Radieschen; 2 Stk. Knoblauchzehe; 1 Bund Dille; 18 EL Kuner Fein Mayonnaise 50% Fett; 200 g Sauerrahm; 1 Orange; 1/2 Bund Koriander; 1 EL Currypulver; 150 g Naturjoghurt; 40 g schwarze Oliven; 150 g griechischer Joghurt 10%; 2 TL Zitronensaft; Jodsalz; Pfeffer

Portionen

für 12 Portionen
Vorbereitungszeit

20 Minutes

Zutaten

4 Stk. Radieschen
2 Stk. Knoblauchzehe
1 Bund Dille
18 EL Kuner Fein Mayonnaise 50% Fett
200 g Sauerrahm
1 Orange
1/2 Bund Koriander
1 EL Currypulver
150 g Naturjoghurt
40 g schwarze Oliven
150 g griechischer Joghurt 10%
2 TL Zitronensaft
Jodsalz
Pfeffer

Amount per Serving

Titel	Amount per Serving
Energie (Kilokalorien)	185.0 kcal
Fett	17.0 g
davon gesättigte Fettsäuren	5.0 g
Kohlenhydrate	5.5 g
davon Zucker	4.8 g
Ballaststoffe	0.9 g
Eiweiß	2.0 g
Salz	0.7 g

Für den Radieschen-Knoblauch-Dip Radieschen putzen und in Würfel schneiden. Knoblauch schälen und durchpressen. Dille waschen, trocken schütteln und fein hacken. Alles mit 6 EL Kuner Fein Mayonnaise und Sauerrahm zum Dip verrühren.
Für den Curry-Dip Orangen in Würfel schneiden. Koriander waschen, trocken schütteln und fein hacken. Beides mit 6 EL Kuner Fein Mayonnaise, Currypulver und 150 g Joghurt zum Dip verrühren.
Für den mediterranen Dip schwarze Oliven würfeln oder hacken. Mit 6 EL Kuner Fein Mayonnaise, Zitronensaft und griechischem Joghurt zum Dip verrühren. Alle Dips mit Salz und Pfeffer abschmecken.