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Halloumi Zucchini Spieße / Gegrillter Halloumi
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10 Minuten
Kochzeit
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Einfach
Schwierigkeit
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30 Minuten
Vorbereitungszeit
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4
Portionen
Zutaten
- 250 g Halloumi (Grillkäse)
- 2 Zucchini
- 8 EL Kuner Chili Sauce
- 4 Holzspieße
- 2 zerdrückte Knoblauchzehen
- 6 EL Kuner Fein Mayonnaise 50% Fett
- 150 ml Naturjoghurt
- 2 EL gehackter Dill
- 2 TL Zitronensaft
Zubereitung
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Halloumi in Stücke schneiden. Zucchini waschen und der Länge nach in 2-3 mm dünne Scheiben schneiden oder hobeln.
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Zucchinischeiben mit Kuner Chili Sauce bestreichen. Jeweils ein Halloumi-Stück auflegen, einrollen und aufspießen. Immer mehrere Zucchiniröllchen hintereinander aufspießen. Auf dem heißen Grill ca. 10 Minuten grillen, dabei einmal wenden.
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Kuner Fein Mayonnaise mit Joghurt und Würzzutaten vermischen und zu den gegrillten Zucchini-Halloumi-Röllchen servieren.
Ernährungswerte
Portionen:4
- Betrag pro Portion
| Nährwertkennzeichnung | Betrag pro Portion |
|---|---|
| Energie (Kilokalorien) | 370.0 kcal |
| Fett | 28.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12.0 g |
| Kohlenhydrate | 12.0 g |
| davon Zucker | 10.0 g |
| Ballaststoffe | 1.2 g |
| Eiweiß | 17.0 g |
| Salz | 3.3 g |
