Kuner - Ziegenkäsesalat mit Himbeeren

Ziegenkäsesalat mit Himbeeren

  • Portionen

    für 4 Portionen

  • Vorbereitungszeit

    10 Minutes

Zutaten

  • 200 g Bummerlsalat
  • 100 g Vogerlsalat
  • 200 g Ziegenfrischkäse oder Ziegencamembert
  • 200 g Himbeeren
  • 3 EL Kuner Jogonaise
  • 1 EL dunkler Balsamico Essig

  1. Amount per Serving
Titel Amount per Serving
Energie (Kilokalorien) 239.0 kcal
Fett 20.0 g
davon gesättigte Fettsäuren 10.0 g
Kohlenhydrate 5.6 g
davon Zucker 5.3 g
Ballaststoffe 3.2 g
Eiweiß 7.3 g
Salz 0.66 g
  1. Den Bummerlsalat waschen, klein schneiden und mit dem Vogerlsalat vermischen.

  2. Die Himbeeren und den klein geschnittenen Ziegenkäse zum Salat geben.

  3. Kuner Jogonaise und Essig sowie ggf. Himbeersaft in einer Schüssel vermischen.

  4. Über den Salat träufeln.