Ziegenkäsesalat mit Himbeeren
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Portionen
für 4 Portionen
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Vorbereitungszeit
10 Minutes
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Kochzeit
00 Minute
Zutaten
- 200 g Bummerlsalat
- 100 g Vogerlsalat
- 200 g Ziegenfrischkäse oder Ziegencamembert
- 200 g Himbeeren
- 3 EL Kuner Jogonaise
- 1 EL dunkler Balsamico Essig
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Den Bummerlsalat waschen, klein schneiden und mit dem Vogerlsalat vermischen.
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Die Himbeeren und den klein geschnittenen Ziegenkäse zum Salat geben.
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Kuner Jogonaise und Essig sowie ggf. Himbeersaft in einer Schüssel vermischen.
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Über den Salat träufeln.
