Zutaten
keine Gruppe
- 200 g Orangenscheiben
- 2 Jungzwiebeln
- 250 g Lachsfilet
- Jodsalz
- Pfeffer
- 6 EL Kuner Karibik Sauce
Zubereitung
keine Gruppe
-
Orangenfilets oder -scheiben in Stücke schneiden. Jungzwiebeln putzen und in Ringe schneiden. Lachs in mundgerechte Stücke schneiden, nach Belieben salzen und pfeffern. Kuner Karibik Sauce vorsichtig mit Orangen und Zwiebel mischen.
-
Für jedes Päckchen die Alufolie doppelt ca. 20 x 20 cm groß ausbreiten. Ein Viertel der Mischung darauf geben und die Alufolie über der Füllung falten und verschließen. Die Päckchen auf dem heißen Grill ca. 20 Minuten garen.