Zutaten
keine Gruppe
- 300 g Kartoffeln (festkochend)
- 100 ml Kuner Jogonaise
- 1 kleine rote Zwiebel
- 1 EL Majoran frisch
Zubereitung
keine Gruppe
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Kartoffeln in gesalzenem Wasser kochen, schälen und in dünne Scheiben schneiden.
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Jogonaise mit 3 EL Wasser, feingehackter Zwiebel und Majoran mischen und unter die Kartoffel heben, 10 Minuten ziehen lassen.